El Municipio profundiza los controles sanitarios para potenciar la producción de kiwi

El sector agropecuario local consolida su posicionamiento estratégico como un polo clave de alimentos de calidad. Con el objetivo de resguardar el estatus fitosanitario de la región y expandir las fronteras comerciales, el Municipio ratificó la continuidad y el fortalecimiento del programa de control sanitario del kiwi.
 

La iniciativa se ejecuta bajo una modalidad de articulación público-privada que involucra de manera directa a la Secretaría de Desarrollo Local, Inversiones e Integración Público Privada, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), la Cámara del Kiwi y los propios productores del cordón frutihortícola.

El eje central de las tareas operativas está puesto en el Monitoreo de la Mosca de los Frutos, un procedimiento técnico indispensable para el éxito del cultivo.
 

Las razones por las que este seguimiento es prioritario para el sector incluyen:

• Garantizar la baja prevalencia: Asegurar que los niveles de presencia de la plaga se mantengan en los mínimos estándares internacionales exigidos.
• Apertura de nuevos mercados: Cumplir con los rigurosos protocolos aduaneros de sanidad vegetal es la llave de acceso para que la fruta local ingrese a góndolas de alta exigencia en el exterior.
• Valor agregado en origen: Las óptimas condiciones de sanidad y suelo permitieron que el cultivo ya cuente con su propia certificación de Indicación Geográfica (IG), un sello de distinción que reconoce y protege la calidad diferencial de la fruta producida en la zona.

En paralelo a las inspecciones en las plantaciones, las autoridades locales confirmaron que prosiguen los ciclos de capacitación técnica y los programas específicos orientados a los trabajadores del sector agropecuario.

Estos talleres buscan actualizar los conocimientos sobre buenas prácticas agrícolas, manejo integrado de plagas y uso responsable de tecnologías, brindando herramientas concretas para aumentar el rendimiento de las hectáreas cultivadas y fomentar un modelo productivo sostenible en el tiempo.

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Info1 Mar del Plata