Éxito total en “Mordisco”: el primer Festival del Alfajor Marplatense agotó su producción con más de 8 mil unidades vendidas

Mar del Plata celebró con un marco de público extraordinario el éxito de “Mordisco”, el primer Festival del Alfajor Marplatense. Desde la organización confirmaron que el evento cerró con récord de ventas, alcanzando comercializar más de 8 mil alfajores en un solo día y agotando completamente los productos ofrecidos por las marcas locales.

La propuesta reunió a un total de 15 stands de fabricantes tradicionales y artesanales de la ciudad, acompañados por más de 40 emprendedores de diversos rubros que complementaron la oferta gastronómica y comercial de la jornada.

El encuentro no solo funcionó como un paseo para marplatenses y turistas, sino también como una plataforma estratégica para visibilizar la calidad, variedad e innovación de la producción dulce local.

Entre los principales atractivos del festival se destacaron:

• Variedad de oferta: Opciones que abarcaron desde los clásicos alfajores de dulce de leche con baño de chocolate hasta versiones veganas, sin TACC, rellenos con fruta y combinaciones de autor.
• Acompañamiento a emprendedores: Un espacio dedicado al desarrollo de pequeños y medianos productores locales para impulsar el consumo de proximidad.
• Identidad marplatense: La consolidación de un evento que busca afianzarse en el calendario cultural y gastronómico de la ciudad, rindiendo tributo a uno de los símbolos más representativos de la identidad marplatense.

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