Potencian el rendimiento de la lechuga mediante el uso de bioinsumos
Se trata de un proyecto conjunto entre la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNMDP y la Escuela Agraria de Balcarce. Las plantas tratadas con microorganismos alcanzaron un incremento de peso cercano al 50%.
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Una innovadora articulación educativa logró unir la investigación científica con la producción hortícola sustentable en la región. Estudiantes secundarios de la Escuela de Educación Secundaria Agraria "San José" de Balcarce y universitarios de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMDP) llevaron adelante un ensayo que optimiza notablemente el cultivo de la lechuga reduciendo el impacto ambiental.
La iniciativa consistió en evaluar la respuesta del vegetal al ser tratado con microorganismos promotores del crecimiento, utilizándolos como bioinsumos en escenarios productivos locales.
Ante la necesidad de la horticultura moderna de encontrar soluciones que no comprometan el ecosistema, el ensayo se centró en la aplicación de la bacteria Pseudomonas sp. LSR1 combinada con un biofertilizante comercial sobre semillas inoculadas. Tras el período de cultivo en condiciones controladas, el informe del proyecto arrojó datos concluyentes:
- Mayor volumen: Las plantas tratadas mostraron diferencias claras a favor, reflejando una altura promedio muy superior a los grupos de control.
- Aumento de biomasa: En términos netamente productivos, los vegetales alcanzaron un peso promedio notablemente superior, registrando incrementos cercanos al 50% en comparación con los cultivos testigo.
- Tejidos más hidratados: Si bien presentaron un porcentaje sutilmente menor de materia seca, los especialistas explicaron que esto se asocia directamente a tejidos con mejor hidratación, una cualidad típica de los cultivos que gozan de un óptimo estado nutricional y disponibilidad hídrica.
Más allá del éxito agronómico, los responsables destacaron el impacto pedagógico de la propuesta. El alumnado participó de manera activa en cada etapa del proceso: desde la formulación de las hipótesis iniciales y el diseño experimental en los laboratorios, hasta el análisis final de datos para la toma de decisiones en el campo.
“Este enfoque permitió transformar una práctica experimental en una experiencia de aprendizaje significativo, directamente vinculada con la realidad productiva local”, concluyeron los coordinadores, resaltando el valor de formar a los futuros profesionales de la tierra bajo una mirada integral, técnica y sustentable.