Uthgra avala la modificación de la ordenanza 14.000 pero exige controles

El gremio de los trabajadores hoteleros y gastronómicos, UTHGRA Mar del Plata, expresó su respaldo a la modificación de la Ordenanza N° 14.000, que busca habilitar bailes, DJs y espectáculos musicales en bares y locales gastronómicos, además de extender el horario de funcionamiento hasta las 4 de la madrugada.

"Siempre y cuando se respeten los derechos laborales, estamos de acuerdo con todas las medidas que fomenten el consumo de manera ordenada", afirmó el secretario general, Pablo Santín, en relación al proyecto del concejal Marcelo Cardoso.

El dirigente sostuvo que la iniciativa es una oportunidad para “dar impulso” a la actividad, que atraviesa un momento “muy complejo” como consecuencia de la caída del consumo y del bajo movimiento turístico registrado durante los últimos fines de semana largos.

"Hoy la gastronomía está golpeada. Hay menos consumo y muchos establecimientos la están pasando muy mal. Si esta modificación se implementa de manera responsable, se moverá la actividad y significará más trabajo para los trabajadores y las trabajadoras, por lo cual no podríamos oponernos", señaló.

Ahora bien, Santín remarcó que esta postura responde exclusivamente a la defensa del empleo. "Para nosotros va mucho más allá de cualquier disputa política. No nos ponemos de un lado ni del otro. Entendemos que es una propuesta muy positiva para la actividad y la analizamos desde ese lugar: el trabajo. Nuestra prioridad es defender cada puesto y acompañar las iniciativas que permitan sostener o generar nuevas fuentes de empleo genuinas", remarcó.

También, UTHGRA Mar del Plata marcó que la modificación abre “una oportunidad interesante” para ampliar los espacios destinados a la expresión artística y cultural en la ciudad, lo que involucra a músicos, DJs, artistas y trabajadores vinculados a la actividad gastronómica.

No obstante, aclararon: "No somos necios ni tampoco confiados. De ninguna manera puede haber un libre albedrío en la nocturnidad. La implementación debe contemplar mecanismos de control adecuados y garantizar que la actividad se desarrolle dentro de los alcances previstos por la modificación", sostuvo Santín.

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